美濃麵包20120529  


 

 

天然 發 酵 麵 包

 

培養自製酵母種>攪拌>發酵>出爐,約需耗時十天的時間,

 

由於天然及長時間發酵,自然散發出小麥香味,口感略有微酸,越嚼越香,

 

令人回味無窮。

 

主麵糰原料: 全麥麵粉、白麵粉、九蒸九曬能量鹽、純手工天然黑糖、橄欖油、天然麥芽

 

本產品不添加蛋、氫化油脂、色素、香料、品質改良劑】,吐司每條淨重550公克。

 

 

 

椰酥葡萄乾吐司主麵糰、葡萄乾、無花果、自製椰酥    每條130元

 

竹炭起士吐司】  主麵糰、竹炭粉、起士、核桃          每條140元

 

奧利岡香草吐司主麵糰、奧利岡、迷迭香、起士、核桃  每條140元

 

核桃葡萄乾吐司主麵糰、核桃、葡萄乾                每條120元

 

【黑芝麻吐司】    主麵糰、核桃、黑芝麻、自製芝麻醬    每條120元

 

歐式水果捲】      主麵糰、蜜釀橙皮、核桃、葵花子        每條120元

 

 

 

 

 

 

 

最好吃的方法:

 

 

 

保存方法‧在冰箱內冷藏,製造日起可以保存七天在冰箱內冷凍,製造日起可以保存ㄧ個月ㄧ般常溫下,製造日起可以保存三天‧本麵包低糖低油,在空氣中容易變乾,須以塑膠袋密封麵包如當日不能馬上食用,回家後請立即冷凍,要吃時再蒸或烤,可以保存最佳風味。

 

調理方法‧自冰箱內拿出的麵包,稍微回溫後,置於預熱烤箱內烤5~10分鐘,烤好的麵包外層酥脆,內部鬆軟以電鍋蒸5~10分鐘,又Q又軟。

 

 

 

    地址:高雄縣美濃鎮福美路582巷6號 (美濃生態示範村)

 

    訂購方式請電話預訂TEL:07-6814746 或0953308755 張 小姐

 

    *吐司每條600克 ,15條以上免運費 (15條以下運費150元請自費)

 

    ATM轉帳代號(700)00019380003237



   

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